| Овощное меню | |
|
|
Автор | Сообщение |
---|
Yulia Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Yulia](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/14-39.jpg)
Кол-во сообщений : 1534 Возраст : 55 Город : Санкт-Петербург Репутация : 2 Очки : 649 Регистрация : 2008-03-06
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Овощное меню Ср 24 Сен 2008, 10:16 | |
| Безумно люблю блюда из баклажанов. Хочу предложить вам рецепт рулетиков. Баклажан нарезаем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем на 30 минут. После чего перчим, смачиваем во взбитом яйце, обжариваем до золотистой корочки и охлаждаем. Смазываем обжаренные ломтики смесью майонеза и рубленного чеснока, кладем дольку помидора и маленький кусочек сыра (сыр необязателен, для любителей), заворачиваем в рулетик и скрепляем шпажкой. Все украшаем зеленью. Для приготовления нужно 1 баклажан, 2 помидора, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 50 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, подсолнечное масло для обжарки, соль и перец по вкусу. Угощайтесь на здоровье. ![Овощное меню Df3a5d4c6765](http://s41.radikal.ru/i091/0809/ec/df3a5d4c6765.jpg) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Ljubov Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Ljubov](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/15-36.jpg)
Кол-во сообщений : 1711 Возраст : 45 Город : Tallinn Репутация : 2 Очки : 268 Регистрация : 2008-03-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Ср 24 Сен 2008, 11:15 | |
| интересный рецептик ![Very Happy](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_biggrin.png) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Света Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Света](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/2-94.jpg)
Кол-во сообщений : 2329 Возраст : 52 Город : г. Череповец Репутация : 0 Очки : 469 Регистрация : 2008-02-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Ср 24 Сен 2008, 18:52 | |
| надо обязательно попробовать! | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Yulia Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Yulia](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/14-39.jpg)
Кол-во сообщений : 1534 Возраст : 55 Город : Санкт-Петербург Репутация : 2 Очки : 649 Регистрация : 2008-03-06
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Ср 24 Сен 2008, 22:25 | |
| Не попробовать, а искушать. | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Yulia Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Yulia](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/14-39.jpg)
Кол-во сообщений : 1534 Возраст : 55 Город : Санкт-Петербург Репутация : 2 Очки : 649 Регистрация : 2008-03-06
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Ср 24 Сен 2008, 23:58 | |
| Сегодня я хочу поделиться рецептом приготвления сладкого перца, который моя коллега называет "по дороге на работу". Берем 3-4 сладких перца и 1 луковицу, нарезаем кольцами и то другое, выкладываем на сковороду, добавлям растительное масло и ставим обжариваться. Сами собираемся на работу, периодически забегая на кухню и помешивая перец. Вот вы готовы, и ваше блюдо готово, не забудьте в конце добавить небольшое количество сливочного масла. Приятного аппетита! | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Yulia Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Yulia](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/14-39.jpg)
Кол-во сообщений : 1534 Возраст : 55 Город : Санкт-Петербург Репутация : 2 Очки : 649 Регистрация : 2008-03-06
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Чт 25 Сен 2008, 23:11 | |
| Какой детский стол обходится без блинов и оладушек!!! И поэтому я хочу предложить любителям тех самх оладушек оладушки из кабачков. Кабачок очищаем от кожуры, вынимаем семечки. Нарезаем кабачок на куски и натираем на мелкой терке. Получившийся при этом сок не сливать! Добавляем яйца, соль и соду. Постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто. Тесто должно получиться, как хорошая густая сметана. Если тесто получилось очень густое, то подливаем молока. (Я добавляю в получившееся тесто зелень, обычно петрушки). Жарим оладушки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Подаем со сметанным соусом. ![Овощное меню Bc39f7c6deb5](http://i028.radikal.ru/0809/78/bc39f7c6deb5.jpg) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
FlowerAnn Новоприставленный
![FlowerAnn](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/154-77.jpg)
Кол-во сообщений : 7 Возраст : 42 Репутация : 0 Очки : 7 Регистрация : 2009-04-25
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Сб 25 Апр 2009, 22:48 | |
| Красивые какие получились баклажанчики. А я вот всегда не вдоль режу, а поперек и они у меня маленькие получаются. А вместо сыра можно ведь и кусок мяса и буженину положить. Что будет мясное под рукой. Посмотрела на фото и захотелось приготовить, жаль сейчас не сезон баклажанов ![Smile](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_smile.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Woodsman Админ
![Админ Админ](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Woodsman](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/1-69.jpg)
Кол-во сообщений : 4371 Город : Палдиски Репутация : 18 Очки : 1383 Регистрация : 2008-02-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Сб 25 Апр 2009, 22:53 | |
| FlowerAnn, добро пожаловать на форум! Правильно, подключайся смелее... да и сама нам о чем-нить поведай или поделись ![sunny](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_sunny.png) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Ljubov Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Ljubov](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/15-36.jpg)
Кол-во сообщений : 1711 Возраст : 45 Город : Tallinn Репутация : 2 Очки : 268 Регистрация : 2008-03-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | |
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
cipollette Вампирёныш
![Вампирёныш Вампирёныш](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![cipollette](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/200-1.jpg)
Кол-во сообщений : 85 Возраст : 40 Город : north pole Репутация : 0 Очки : 86 Регистрация : 2009-09-10
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 18:02 | |
| промыть,порвать на соцветия,проварить 5-10мин,а дальше по усмотрению-просто пожарить или запекать в духовке с чем угодно душе ![Овощное меню 41487](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/41487.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Ljubov Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Ljubov](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/15-36.jpg)
Кол-во сообщений : 1711 Возраст : 45 Город : Tallinn Репутация : 2 Очки : 268 Регистрация : 2008-03-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 18:43 | |
| Я знаю, что её можно делать в панировочных сухарях, а это как? Я пробовола и мне очень понравилось ![Овощное меню Icon_biggrin](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_biggrin.png) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
cipollette Вампирёныш
![Вампирёныш Вампирёныш](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![cipollette](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/200-1.jpg)
Кол-во сообщений : 85 Возраст : 40 Город : north pole Репутация : 0 Очки : 86 Регистрация : 2009-09-10
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 20:00 | |
| все какие овощи в холодильнике есть(а если нет то обязаны появиться! ![Овощное меню 532329](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/532329.gif) )все на протвинь ,все какие приправы в доме заливаем сыром и в духовку! ![Овощное меню 41487](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/41487.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
cipollette Вампирёныш
![Вампирёныш Вампирёныш](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![cipollette](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/200-1.jpg)
Кол-во сообщений : 85 Возраст : 40 Город : north pole Репутация : 0 Очки : 86 Регистрация : 2009-09-10
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 20:02 | |
| а в панировке-каждое соцветие окунаем в яйцо и обваливаем в том кто че любит ![Овощное меню 572530](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/572530.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Ljubov Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Ljubov](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/15-36.jpg)
Кол-во сообщений : 1711 Возраст : 45 Город : Tallinn Репутация : 2 Очки : 268 Регистрация : 2008-03-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 22:21 | |
| спасибо большое за подсказку, в воскресенье буду готовить ![Овощное меню Icon_biggrin](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_biggrin.png) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
cipollette Вампирёныш
![Вампирёныш Вампирёныш](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![cipollette](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/200-1.jpg)
Кол-во сообщений : 85 Возраст : 40 Город : north pole Репутация : 0 Очки : 86 Регистрация : 2009-09-10
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Пт 11 Сен 2009, 23:27 | |
| обращайтесь ![Овощное меню 376890](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/376890.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
Ljubov Колдун
![Колдун Колдун](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Ljubov](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/15-36.jpg)
Кол-во сообщений : 1711 Возраст : 45 Город : Tallinn Репутация : 2 Очки : 268 Регистрация : 2008-03-08
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Сб 12 Сен 2009, 12:45 | |
| а тогда, как насчёт помидор, есть что-нибудь оригинальное? | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
cipollette Вампирёныш
![Вампирёныш Вампирёныш](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![cipollette](https://7img.net/users/1813/44/25/48/avatars/200-1.jpg)
Кол-во сообщений : 85 Возраст : 40 Город : north pole Репутация : 0 Очки : 86 Регистрация : 2009-09-10
![Овощное меню Empty](https://illiweb.com/empty.gif) | Тема: Re: Овощное меню Сб 12 Сен 2009, 21:49 | |
| СИНЬЕРРРО ПАМИДОРРРО ![Овощное меню 602260](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/602260.gif) оригинальное только на мой взгляд-карвинг-очень занимательно ![Овощное меню 815694](https://woodsman.forum2x2.ru/users/44/25/48/smiles/815694.gif) | |
|
![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) | |
| Овощное меню | |
|